Cultuur en geschiedenis van de regio

De Languedoc Roussillon in het algemeen en het departement Aude in het specifiek hebben een rijke cultuur en een boeiende geschiedenis. De volgende plaatsen zijn een bezoekje waard:

• De stad Narbonne (25 km) is bekend voor heet 13e eeuwse kathedraal in het hart van het oude stadscentrum. Ook zijn er vele overblijfselen uit de Romainse tijd te vinden, waarin Narbonne een belangrijke handelsstad met het zuiden was.
• Carcassonne, op 65 kilometer landinwaarts is een nagebouwde middeleeuwse stad met enorme stadsmuren en 52 torens. "La Cité" is zeker de moeite van het bezoeken waard voor jong en oud.
• Aan de voet van de Pyreneen, hoog op de bergtoppen, vindt je de imposante Kathaten kastelen, gebouwd om deze middeleeuwse religieuze groep te beschemen van de katholieke invasie.
• Het Canal du Midi werd gegraven in de 16de eeuw om de Atlantische ocean via de rivier de Garonne te verbinden met de Middellandse zee. Vandaag de dag staat dit meesterwerk van hydraulische werken, bruggen en sluizen op UNESCO's wereldelfgoedlijst.
• Nîmes Pont du Gard (150 km), Andorra (200 km) en Barcelona (325 km).

Wijn, olijven, oesters

• De regio is een bekende leverancier van goede smaakvolle wijnen, vooral de rose en de rode wijnen. In en om de stad Narbonne vindt je de Corbieres, Mivervois en La Clape appellaties (A.O.C) en wat verderop de Fitou en Rivesaltes. De wijndomeinen verwelkomen passerende vakantiegangers om hun producten te laten proeven. 
• Hou je van olijven, dan moet je de lokale olijvencooperatie eens bezoeken, l’Oulibo in Bize-Minervois. Je ziet hier hoe olijven behandeld worden en hoe olijfolie wordt gemaakt. 
• Oesters en mossellen zijn te vinden op 15 km afstand in Gruissan

Dieren

• Het Reserve Africain in Sigean is een safaripark in Sigean, op 30 kilometer afstand van Saint Pierre.
• vogelliefhebbers: de moerassige uiterwaarden en de zoutmeren herbegen een scala aan vogels, waaronder roze flamingo's.

Voor de kinderen

• Aqualand waterpark in Port-Leucate en Cap d'Agde
• Grote kermis Pirat Parc in Gruissan (alleen avonden in juli en augustus)
• L'Oustalet kinderboerderij in Saint Pierre